可是！身為《涓豆腐》從小吃到大的我，近年來餐點的價格一漲再漲，甚至連最便宜的原味豆腐煲也已經要298+10%服務費，等於吃一碗豆腐煲要價330元，更有其他口味逼近400元，價位實在無法接受，這兩年要去吃涓豆腐時都會猶豫再三。

而就在最近2022年初，終於在新竹巨城讓我找到一家高CP值的新竹韓國料理《韓姜熙의小廚房》，不但價格親民，味道也在水準之上，完全不輸涓豆腐。他最便宜的餐點豆腐煲內用只要248元，而且不收服務費！和涓豆腐足足差了80元(將近是一個便當的價格)。想省錢聚餐或想吃韓式料理的朋友，一定要試試看！

順道一提，《涓豆腐》和《韓姜熙의小廚房》都是出自同集團喔，品質有保障！可說是《涓豆腐》的平替版(平價替代版)！喜歡《涓豆腐》的朋友，相信你們也會愛上《韓姜熙의小廚房》的味道。

新竹巨城店 店家資訊

➤  地址：新竹市東區中央路229號4樓 (新竹巨城店) (威秀購票處旁邊)
➤  電話：03 610 5558
➤ 粉專：FB粉專：韓姜熙的小廚房【新竹巨城店】
➤  營業時間：
星期一~六 上午11:00 – 下午9:30
星期日 上午11:00 – 下午10:00

韓姜熙 全台分店資訊

韓姜熙 全台分店都是開在購物中心、百貨公司、Outlet Mall的美食街，目前並沒有獨立店面，可以分為美食櫃位與店中店兩種型態。

美食櫃位與店中店的差別是店中店有獨立的用餐空間，當然也可以在共用的美食區公用座位用餐，而美食櫃位沒有獨立用餐空間只能在公用座位用餐。

【全台美食櫃位】
新店家樂福
地址：新北市新店區中興路三段1號1F(新店家樂福)
外帶訂餐：(02)6637-4188
營業時間： 週一～週日 11:00-21:00

台中新光中港
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號B2(新光三越)
外帶訂餐：(04)3609-1869
營業時間： 週一～週五 11:00-22:0、週六～週日 10:30-22:00

台中三井
地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號1樓
外帶訂餐： (04)3609-0358
營業時間：週一～週五 11:00-21:30、週六～週日 10:30-21:30

【全台店中店】
微風松高
地址：台北市信義區松高路16號B2(微風松高B2)
外帶訂餐 ：(02)2729-5088 (02)6617-0388
營業時間： 週日～週三 11:00~21:30 (最後供餐時間 20:30)週四～週六 11:00~22:00 (最後供餐時間 21:00)

信義A11
地址：台北市信義區松壽路11號B2
外帶訂餐：(02)6617-0899
營業時間：
週日～週四 11:00~21:30 (最後供餐時間 20:30)
週四～週六 11:00~22:00 (最後供餐時間 21:00)

板橋環球
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1(環球購物中心板橋店)
外帶訂餐：(02)8969-1618 (02)6637-0881
營業時間：
週一～週五 11:00~22:00
週六～週日 10:00~22:00(最後供餐時間 21:30)(最後用餐時間 22:00)

中壢SOGO
地址：桃園市中壢區元化路357號B1
外帶訂餐：(03)263-1698
營業時間：
週日～週四 11:00-21:30
週五～週六 11:00-22:00

新竹巨城
地址：新竹市東區中央路229號4F
外帶訂餐：(03)610-5558
營業時間：
週日～週四 11:00-21:30
週五～週六 11:00-22:00

台中麗寶
地址 ：台中市后里區福容路201號3樓(麗寶樂園OUTLET)
外帶訂餐：(04)3609-0638
營業時間：
週一～週四 11:00-21:30
週五　　　 11:00-22:00
週六　　　 10:30-22:00
週日　　　 10:30-21:30

屏東環球
地址：屏東市仁愛路90號5樓/511櫃位(環球購物中心屏東店)
外帶訂餐：(08)733-3787(08)810-3948
營業時間：
週一～週五 11:00-22:00
週六、週日 10:30-22:00

韓姜熙菜單、價目表

餐點推薦

⬤  國民起司泡菜部隊鍋定食(豬)/$288
主食可挑選牛肉($298)或豬肉($288)，辣度可挑選小中大辣，他們的辣很夠勁，第一次來訪建議先點小辣，以免被辣昏頭了！豬肉沾一點融化的起司吃下去非常香～麵條也不馬虎是非常有嚼勁的正宗韓國泡麵，白飯淋上辣味泡菜湯頭很美味！

⬤  韓式大醬嫩豆腐煲定食(豬)/$258
主食可挑選牛肉($268)或豬肉($258)，辣度一樣可挑選小中大辣，建議第一次點小辣。豬肉配上半熟蛋醬汁真是美味~ 灑點蔥為原本夠勁的辣味湯頭增添香味，淋上白飯非常下飯。豆腐入口即化、柔嫩，口感非常細緻。

吃貨評價懶人包

《涓豆腐》VS《韓姜熙의小廚房》
韓姜熙小廚房幾乎都開在百貨公司或購物中心的美食街，主要跟涓豆腐有兩大不同：
1. 涓豆腐的菜色多很多；韓姜熙主要是定食類
2. 涓豆腐可以無限續小菜；韓姜熙是無限續白飯
上述第2.點看起來雖然比較打折扣，但因為兩家價差不低，因此以這樣的價格提供這樣的副食是可以接受的。

韓姜熙的定食都會附上五樣小菜+白飯，豆腐煲的料也給得蠻豐富，除了青菜、肉片還會有蛤蜊，以女生來說份量應該是滿飽足的，如果吃不飽續飯會是很好的飽足方法，而且白飯淋上豆腐煲的湯很美味。

湯頭調配很用心、很入味，幾乎是媲美涓豆腐了！豆腐的口感入口即化、柔嫩。喜歡吃辣的朋友很推薦泡菜豆腐煲或韓式部隊鍋，不過他們的小辣算很辣，第一次吃的朋友可以先點小辣試試看！

缺點是他們比較熱賣的品項常常沒有(吃過兩家分店都是如此)，即便沒有很晚去也都常常吃不到。我兩次來訪巨城店，晚上不到8點石鍋拌飯就售罄，家對於備貨的庫存計算有待加強！

《韓姜熙의小廚房 新竹巨城店》評價懶人包(滿分5星)
➤  味道口感：4星★★★★
➤  CP值：4.5星★★★★☆
➤  餐廳氣氛：3星★★★
➤  服務：3星★★★
➤  再訪率：4星★★★★

新竹美食推薦

➤ 新竹金山街道地韓式料理《非常食鍋》↓
【新竹韓式料理推薦】金山街『非常食鍋』熔岩起司辣炒雞腿鍋必點!小菜飲料無限續(附非常食鍋菜單)

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這篇文章 【新竹巨城】韓姜熙의小廚房(菜單) |新竹巨城餐廳、高CP值新竹韓式料理推薦，涓豆腐的平價替代版!(2022更新) 最早出現於 食尚工程師。

尤其是他道地的韓式辣醬調味不同於一般的辣醬，沾著辣醬食物在嘴裡化開透出淡淡辛料的香氣。而他的熔岩起司辣炒雞腿鍋更是一絕，鮮嫩的雞腿肉拌炒入味韓國辣醬，嚐起來又香又Ｑ，讓我忍不住一口接一口。《非常食鍋韓國料理》(又稱非常石鍋)從此納入我的新竹韓式料理口袋名單，喜愛韓國料理的饕客們一定不能錯過！

非常食鍋 店家資訊：

➤  地址： 300新竹市東區金山街95號( 金山街後段左手邊)
➤  營業時間：星期一~日 11:00–14:30, 17:00–22:00
➤  電話： 03 567 8595
➤ 付款方式： 只能付現
➤  粉絲專業：非常食鍋韓國料理
➤  Google評論：4.3顆星 / 1723則評論 (2022/03/27)
➤ 備註：
來店評論5星面費送韓式脆薯一份，評論僅供參考
沒有服務費，湯品、飲料無限暢飲 (汽水、可樂、雪碧…)、除了泡菜之外小菜無限暢飲(印象以前來泡菜是可以無限暢飲，應該是2022年的新規定)

非常食鍋(非常石鍋)菜單

注意：以下為2020年菜單，2022年所有餐點上漲約$30~80左右。

【3-4人套餐】
３－4人套餐在所有菜單最下方，若是同事聚餐、家人聚餐、朋友聚餐，尤達最推薦這套餐。
烤肉、湯鍋、炸雞、煎餅應有盡有，完全不用思考直接點就對了。而且CP值很高，比單點划算許多
加購(海鮮煎餅/泡菜煎餅/辣炒年糕/宮廷年糕)只要+88元，海鮮煎餅原價可要178!

【小菜】
基本小菜有六樣，除了泡菜之外小菜無限暢飲(印象以前來泡菜是可以無限暢飲，應該是2022年的新規定)
六樣小菜：1.蘿蔔 2.扁豆乾 3.泡菜 4.海帶 5.辣豆芽 6.方豆乾
泡菜口味非常道地(但是2022年後已經不能續QQ)，海帶芽也不錯，我最推薦海帶芽。

【 ３－4人套餐 】
若是同事聚餐、家人聚餐、朋友聚餐，尤達最推薦這套餐。
烤肉、湯鍋、炸雞、煎餅應有盡有，完全不用思考直接點就對了。而且CP值很高，比單點划算許多
加購(海鮮煎餅/泡菜煎餅/辣炒年糕/宮廷年糕)只要+88元，海鮮煎餅原價可要178!

餐點照片集錦

▲韓式脆薯

凡出示Google評價五顆星，即贈送韓式脆薯一份。韓式脆薯外酥內軟，配上韓式獨特風味韓式柚香醬，非常爽口！

▲套餐餐點1：銅盤烤肉(原價$599)

▲套餐餐點2：海鮮泡菜鍋(原價$198)

▲套餐餐點3：韓式炸雞(原價$270)

▲套餐餐點4：海鮮煎餅(原價$178)

餐點推薦-熔岩起司辣炒雞腿鍋

熔岩起司辣炒雞腿鍋(原價$538)
我最推薦這道餐點!他絕對是《非常食鍋韓國料理》的招牌餐點。
價錢$588看不便宜，CP值應該不高，沒想到完全讓我跌破眼鏡。這道菜份量超多，雞腿肉和蔬菜佐料給很多，兩個人光單點這一鍋配飯就可以吃超級飽。辣度是小辣卻已經非常帶勁，道地的韓式辣醬調味不同於一般的辣醬，沾著辣醬食物在嘴裡化開透出淡淡辛料的香氣。鮮嫩的雞腿肉拌炒入味韓國辣醬，嚐起來又香又Ｑ，讓我忍不住一口接一口

這份餐點現場烹調，服務生會幫忙伴炒，靜靜地等待餵食就好，不過因為雞腿肉熟加上他們的肉有特別厚實，從點餐到可以享用大概要等上30分鐘才能享用。注意：不想等待的人一定要主動告知服務生”廚烹煮好再端上來”，可以省去20分鐘的拌炒時間。

▲ 熔岩起司辣炒雞腿鍋新鮮食材，蔬菜種類非常多樣

▲ 拌炒用的韓國起司

▲ 服務生現場拌炒

經歷20~30分鐘的折騰後，終於可以開動了QQ

吃貨評價懶人包

⬤  熔岩起司辣炒雞腿鍋或是春川炒雞鍋類絕對是來訪必點餐點。鮮嫩的雞腿肉沾上彈牙的起司和韓式辣味醬汁，真的是絕配，但是不敢吃辣的朋友要特別注意不要點到會辣的鍋！

⬤  若是家人、朋友、同事聚餐我推薦【3-4份套餐組合】。該有的菜色都幫你配好了完全不用思考，比起單點也划算許多。 第一眼看完菜單本以為不便宜，但是其實他們的餐點份量都很多。此次5人用餐，我們點了【3-4份套餐組合】和【熔岩起司辣炒雞腿鍋】，一個人分攤下來只要300出頭而且吃得超滿足！

⬤  外場服務生人手不足，人一多就會手忙腳亂是需要改善的地方。撇除服務上的缺失，《非常食鍋韓國料理》(又稱非常石鍋)絕對是口味非常道地且高CP值的新竹韓式料理餐廳，家人們吃完都讚不絕口，約定好下次一定要再來訪。

《非常食鍋韓國料理》(非常石鍋) 評價懶人包(滿分5星)
➤  味道口感：4.5星★★★★☆
➤  CP值：4.5星★★★★☆
➤  餐廳氣氛：3星★★★
➤  服務：3星★★★
➤  再訪率：3.5星★★★☆

新竹美食推薦

➤ 新竹籠三社區特色餐點早午餐《食麥smile》
【新竹精緻早午餐推薦】『食麥smile』打拋豬起司吐司盒子、泡菜豬漢堡招牌餐點!

➤ 新竹巨城高CP值韓式料理《韓姜熙의小廚房》
【【新竹巨城】韓姜熙의小廚房(菜單) |新竹巨城餐廳、高CP值新竹韓式料理推薦，涓豆腐的平價替代版!(2022更新)

這篇文章 【新竹韓式料理】金山街 非常食鍋(非常石鍋)熔岩起司辣炒雞腿鍋必點!小菜飲料無限續(附菜單)(2022更新) 最早出現於 食尚工程師。